Pinot Noir Reserve 2011

CHF 31.00 CHF 19.90

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Pinot Noir Reserve 2011

CHF 31.00 CHF 19.90

Flaschengrösse: 75 cl

Aufgehelltes, mittleres Rubingranat. In der Nase mit zarter vegetal-rauchiger Würze unterlegtes, dunkelbeeriges Konfit, Orangenzesten und Caramel. Am Gaumen saftig, elegant, angenehme Extraktsüsse, ausgewogen, finessenreicher Säurebogen, dunkle Beeren, zitroniger Touch.

Art.-Nr.: 22263711 Weingut:

Aufgehelltes, mittleres Rubingranat. In der Nase mit zarter vegetal-rauchiger Würze unterlegtes, dunkelbeeriges Konfit, Orangenzesten und Caramel. Am Gaumen saftig, elegant, angenehme Extraktsüsse, ausgewogen, finessenreicher Säurebogen, dunkle Beeren, zitroniger Touch.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.7 Promille

Restzucker

2.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in neuen Barriques und gebrauchten Barriques

Rebsorten

100 % Blauburgunder (Pinot Noir)

Boden

tiefgründiger, warmer und fruchtbarer Lössboden

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2025

Passt zu

Steaks, Roastbeef, Braten, Rotschmierkäse, scharfe Hartkäse

Farbe

Rotwein

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