?Der kleine Peccatum? aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. Brombeeren, Kirsche und Cassis, zarte Röstaromen, harmonisch und saftig.
Jahrgang | 2022 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 14 |
Säure | 5.5 Promille |
Restzucker | 1.0 g/l |
Vinifikation | Ausbau in gebrauchten Allierbarriques |
Rebsorten | 70% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot |
Boden | kalkhaltige Braunerde |
Trinktemperatur | 15 bis 17 °Celsius |
Lagerung | bis 2032 |
Passt zu | vielseitiger Speisebegleiter, milde Käse |
Passt zu 2 | Pasta, Brettljause |
Farbe | Rotwein |