Beerenauslese Cuvée 2013

CHF 23.00

Beerenauslese Cuvée 2013

CHF 23.00

Flaschengrösse: 37.5 cl

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensiver Honigtouch, amgenehme Botrytiswürze, feiner Dörrobstcharakter, mit reifer gelber Frucht unterlegt, Aromen von reifem Steinobst, leichte Marillennote, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Am Gaumen kompakt, straffer Körper, feiner Honigtouch, frisch strukturiert, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, reife Steinobstaromen und Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Art.-Nr.: 24822313 Weingut:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Intensiver Honigtouch, amgenehme Botrytiswürze, feiner Dörrobstcharakter, mit reifer gelber Frucht unterlegt, Aromen von reifem Steinobst, leichte Marillennote, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Am Gaumen kompakt, straffer Körper, feiner Honigtouch, frisch strukturiert, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, reife Steinobstaromen und Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2013

Flaschengrösse

37.5 cl

Volumenprozent

12

Säure

7.1 Promille

Restzucker

141.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 16 Monate im Stahltank und grossem Holzfass

Rebsorten

60% Welschriesling, 40% Chardonnay

Boden

Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil

Trinktemperatur

10 bis 12 °Celsius

Lagerung

bis 2028

Passt zu

asiatische und gut gewürzte Gerichte

Passt zu 2

Süsse Desserts, Käse

Farbe

Süsswein

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