Blaufränkisch Saybritz Reserve 2017

CHF 45.00

Blaufränkisch Saybritz Reserve 2017

CHF 45.00

Flaschengrösse: 75 cl

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feine Schieferwürze, dunkle Kirschfrucht, tabakige Nuancen, frische Orangenzesten. Am Gaumen saftig, elegant, dezente Fruchtsüsse, integrierte Tannine, frisch strukturiert, Herzkirschen im Abgang, mineralisch und anhaltend.

Art.-Nr.: 21862717 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.5 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in neuen 500l Fässern und 6 Monate im grossen Holzfass

Rebsorten

Blaufränkisch

Boden

sandiger, eisenhaltiger Lehmboden

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2035

Passt zu

dunkles Fleisch vom Grill, Rindsbraten mit kräftiger Sauce

Passt zu 2

würzige Käse

Farbe

Rotwein

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