Merlot Bio 2015

CHF 185.00

Merlot Bio 2015

CHF 185.00

Flaschengrösse: 150 cl

Dunkles Rubingranat, violette Reflese. In der Nase feine Edelholzwürze, etwas schwarze Kirschfrucht, feiner Zwetschkentouch, tabakige Nuancen. Am Gaumen saftig, komplex, balancierte Tanninstruktur, dunkles Waldbeerkonfit, Nougatnuancen im Nachhall, bleibt gut haften, Röstaromen im Rückgeschmack. Ein Ausnahmewein in Ausnahmejahren.

Art.-Nr.: 20072815 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

15

Säure

5.6 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 36 Monate in neuen Allier Barriques

Rebsorten

Merlot

Boden

schwerer kalkhaltiger Lehmboden

Trinktemperatur

17 bis 19°C

Lagerung

bis 2037

Passt zu

Steaks, dunklem Fleisch

Passt zu 2

reife Hartkäse, Rotschmierkäse

Farbe

Rotwein

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