Admiral 2020
CHF 122.00
Admiral 2020
CHF 122.00
Flaschengrösse: 150 cl
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart nussig unterlegte schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, reife Zwetschken, frische Orangenzesten, etwas Nougat und Edelholz, mit Kräuterwürze unterlegt. Am Gaumen saftig, komplex, reife Waldbeeren, gut integrierte, reife Tannine, stoffig, feine Pflaumenfrucht, mineralisch und anhaftend, süsser Nachhall, grosses Potenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 14.5 |
| Säure | 5.6 Promille |
| Restzucker | 2.6 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 18 Monate in neuen Barriques |
| Rebsorten | 60% Zweigelt, 25% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Boden | je nach Sorte: Schotterboden, Schwarzerde mit Kies, kräftiger Lehmboden |
| Trinktemperatur | 17 bis 19 °Celsius |
| Lagerung | bis 2043 |
| Passt zu | harmoniert ausgezeichnet zu dunklen Fleischgerichten |
| Passt zu 2 | kräftige, reife Hartkäse |
| Farbe | Rotwein |
