Riesling Heiligenstein 2023
CHF 45.00
Riesling Heiligenstein 2023
CHF 45.00
Flaschengrösse: 75 cl
Kühle Noten, extreme Ausprägung nach Weingartenpfirsichen. Die elegante Fruchtsüsse explodiert am Gaumen, ein charaktervoller Riesling, straff, engmaschig mit immensem Druck, sehr gebündelt. Die Mineralität wird klar transportiert, salziger Nachhall, ein leidenschaftlicher Heiligenstein. Hervorragender und appetitanregender Speisenbegleiter.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 7.2 Promille |
| Restzucker | 4.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
| Rebsorten | Rheinriesling |
| Boden | Verwitterter Wüstensandstein mit Vulkanbestandteilen |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2036 |
| Passt zu | Kalbfleisch vom Grill, generell helles Fleisch |
| Passt zu 2 | Meeresfrüchte, vorallem Hummer |
| Farbe | Weisswein |
