Roter Veltliner Rosengartl 2021
CHF 34.50
Roter Veltliner Rosengartl 2021
CHF 34.50
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase zart nussig-röstig unterlegte frische weisse Tropenfrucht, Noten von Mango, zarte Rosennoten, Limettenzesten im Hintergrund. Am Gaumen mittlerer Körper, feine Holzwürze, gelbe Birne, etwas Meersalz, betont mineralisch im Nachhall. Prachtvoller Roter Veltliner mit Substanz und Lagerpotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.8 Promille |
| Restzucker | 2.9 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 8 Monate in gebrauchten Barriques auf der Feinhefe |
| Rebsorten | Roter Veltliner |
| Boden | Verwitterungsboden mit einer dicken Lössschicht bedeckt |
| Trinktemperatur | 10 bis 12 °Celsius |
| Lagerung | bis 2033 |
| Passt zu | Geflügel, gebackenes Gemüse, Spargel |
| Passt zu 2 | asiatische Küche, Fisch mit Saucen |
| Farbe | Weisswein |
