Fein duftiger Klassiker mit eleganter Würze, Spargel, minzig-pfeffrige Kühle, reifes Kernobst. Am Gaumen ruhig strömend, von feiner Mineralik durchzogen, rauchiger Unterton, perfekte Balance, mundfüllend, schöner Punch im Finale.
Jahrgang | 2022 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 12.5 |
Säure | 5.9 Promille |
Restzucker | 2.0 g/l |
Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
Rebsorten | Grüner Veltliner |
Boden | kristalliner Schiefer, Verwitterungsböden der böhmischen Masse |
Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
Lagerung | bis 2029 |
Passt zu | Geflügel, gebackenes Gemüse, Spargel |
Passt zu 2 | würzige Speisen mit Fisch |
Farbe | Weisswein |