Sauvignon Blanc Klassik Bio 2015

CHF 22.00 CHF 15.50

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Sauvignon Blanc Klassik Bio 2015

CHF 22.00 CHF 15.50

Flaschengrösse: 75 cl

Helles Gelbgrün. In der Nase feinwürziges Bukett, ein Hauch von reifem Cassis, Lorbeer, zart nach Grapefruit, gelber Pfirsich im Hintergrund. Am Gaumen saftig, lebendig, frischer weisser Apfel, knackiger Säurebogen, zitronig- mineralisch, filigraner und doch facettenreicher Stil. Klassik auf hohem Niveau.

Art.-Nr.: 25304715 Weingut:

Helles Gelbgrün. In der Nase feinwürziges Bukett, ein Hauch von reifem Cassis, Lorbeer, zart nach Grapefruit, gelber Pfirsich im Hintergrund. Am Gaumen saftig, lebendig, frischer weisser Apfel, knackiger Säurebogen, zitronig- mineralisch, filigraner und doch facettenreicher Stil. Klassik auf hohem Niveau.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

12.5

Säure

5.7 Promille

Restzucker

1.6 g/l

Vinifikation

Ausbau im Edelstahltank und im grossen Holzfass

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Boden

schwerer, lehmiger und wasserspeicherner Boden

Trinktemperatur

8 bis 10° Celsius

Lagerung

bis 2023

Passt zu

Apéritiv, Krustentieren, Gemüsevorspiesen, Terrinen

Passt zu 2

Pochiertem Fisch und Geflügel

Farbe

Weisswein

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