CHF 32.00
Sauvignon Blanc Steinbach Bio 2015
CHF 32.00
Helles Gelbgrün. In der Nase intensiver Duft nach reifen Beeren, gelben Früchten wie Mango und Pfirsich, Kräutern und Nüssen. Am Gaumen findet man saftige Sauvignon Blanc- Aromen, feine Säure, zart mineralische Anklänge und eine körperreiche Struktur. Lang anhaltend im Abgang, gutes Lagerpotenzial.
Helles Gelbgrün. In der Nase intensiver Duft nach reifen Beeren, gelben Früchten wie Mango und Pfirsich, Kräutern und Nüssen. Am Gaumen findet man saftige Sauvignon Blanc- Aromen, feine Säure, zart mineralische Anklänge und eine körperreiche Struktur. Lang anhaltend im Abgang, gutes Lagerpotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 5.2 Promille |
| Restzucker | 3.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | extreme Südost-Steillage mit kargen Schotterböden |
| Trinktemperatur | 10 bis 12 °Celsius |
| Lagerung | bis 2028 |
| Passt zu | Apéritiv, gebackene Gerichte, asiatische Küche |
| Passt zu 2 | Fische und Krustentiere, Gemüse Gemüse |
| Farbe | Weisswein |
