Helles Grüngelb. In der Nase sehr würzig und schotig, kühle, straffe Noten viel grüne Pprika. Am Gaumen appetitlich und kühle Frucht, Brennesseln, gute Sortentypizität, schöne Balance. Ein Wein mit Pfiff und Spannung.
Helles Grüngelb. In der Nase sehr würzig und schotig, kühle, straffe Noten viel grüne Pprika. Am Gaumen appetitlich und kühle Frucht, Brennesseln, gute Sortentypizität, schöne Balance. Ein Wein mit Pfiff und Spannung.
Jahrgang | 2017 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 12.5 |
Säure | 5.4 Promille |
Restzucker | 2.5 g/l |
Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Boden | Schwemmsandboden der Donau |
Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
Lagerung | bis 2023 |
Passt zu | Apéritiv, Gemüsespeisen |
Passt zu 2 | hervorragend zu Spargel |
Farbe | Weisswein |