Sauvignon Blanc Klausen Bio 2015

CHF 67.00

Sauvignon Blanc Klausen Bio 2015

CHF 67.00

Flaschengrösse: 150 cl

Helles Grüngelb. In der Nase feine Kräuterwürze unterlegt etwas Stachelbeerfrucht, ein Hauch von Kumquats, helle Beerenaromatik, zarte weisse Fruchtnuancen, Bitterorangen. Am Gaumen saftig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, feine Grapefruitnoten im Abgang, Pfirsich-noten im Nachhhall, gutes Potenzial.

Art.-Nr.: 25405815 Weingut:

Helles Grüngelb. In der Nase feine Kräuterwürze unterlegt etwas Stachelbeerfrucht, ein Hauch von Kumquats, helle Beerenaromatik, zarte weisse Fruchtnuancen, Bitterorangen. Am Gaumen saftig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, feine Grapefruitnoten im Abgang, Pfirsich-noten im Nachhhall, gutes Potenzial.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

6.2 Promille

Restzucker

1.5 g/l

Vinifikation

Ausbau im grossen Holzfass

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Boden

Kalkreicher Boden aus groben Tertiärsedimenten

Trinktemperatur

8 bis 10 °Celsius

Lagerung

bis 2027

Passt zu

kräftigen Vorspeisen mit Fisch und/oder Gemüse, Meeresfrüchte, Gemüse, Pilzen

Farbe

Weisswein

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