Rotgipfler Bio halbtrocken 2019
CHF 17.90
Rotgipfler Bio halbtrocken 2019
CHF 17.90
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase mit feiner Würze unterlegte Birnenfrucht, ein Hauch von Passionsfrucht, geschmeidige Exotik, feine Tabaknoten. Am Gaumen saftig, fruchtsüss nach Maracuja, zarter floraler Touch, ausgeglichenes Fruchtspiel mit verhaltener Süsse, ausgewogen und fruchtbetont, zart malzig mit Spuren von Honigmlonen, vollreifer Zitrone und feinem Mandelaroma, nussige Aromen.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 11.5 |
| Säure | 5.5 Promille |
| Restzucker | 12.0 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Stahltank |
| Rebsorten | Rotgipfler |
| Boden | Braunerde auf Muschelkalkgehalt |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2026 |
| Passt zu | Wiener Küche wie Backhendl, Wiener Schnitzel und gekochtes Rindfleisch |
| Passt zu 2 | asiatische Küche von würzig-scharf bis süss-sauer |
| Farbe | Weisswein |
