Riesling 1. Lage Heiligenstein 2015

CHF 34.50

Riesling 1. Lage Heiligenstein 2015

CHF 34.50

Flaschengrösse: 75 cl

Grüngelb in der Farbe. In der Nase frische Nuancen von Ananas, Maracuja, dezente Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Am Gaumen komplex, mineralisch, feine Steinobstnuancen, finessenreicher Säurebogen, die mächtige Fruchtsüsse explodiert am Gaumen, pikant-exotischer Einschlag (Ananas, Litschi), reifer Pfirsichtouch im Finale, mineralisch und anhaltend, zitroniger Touch im Nachhall. Heiligenstein ist eine der besten Rieslinglagen in Österreich.

Art.-Nr.: 25103715 Weingut:

Grüngelb in der Farbe. In der Nase frische Nuancen von Ananas, Maracuja, dezente Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Am Gaumen komplex, mineralisch, feine Steinobstnuancen, finessenreicher Säurebogen, die mächtige Fruchtsüsse explodiert am Gaumen, pikant-exotischer Einschlag (Ananas, Litschi), reifer Pfirsichtouch im Finale, mineralisch und anhaltend, zitroniger Touch im Nachhall. Heiligenstein ist eine der besten Rieslinglagen in Österreich.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

6.9 Promille

Restzucker

4.4 g/l

Vinifikation

Ausbau im Edelstahltank

Rebsorten

Rheinriesling

Boden

Verwitterter Wüstensandstein mit Vulkanbestandteilen

Trinktemperatur

8 bis 10 °Celsius

Lagerung

bis 2028

Passt zu

Kalbfleisch vom Grill, generell helles Fleisch

Passt zu 2

Meeresfrüchte, vorallem Hummer

Farbe

Weisswein

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