CHF 37.50
Grüner Veltliner Lamm 2016
CHF 37.50
Mittleres Grüngelb. In der Nase feinwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, attraktiver Touch von Blütenhonig. Am Gaumen komplex, ungemein saftig, mineralisch, feine Steinobstnuancen, Frucht von Honigmelonen, finessenreicher Säurebogen, elegante Restsüsse, gut balanciert, verfügt über Länge und Reifepotenzial.
Mittleres Grüngelb. In der Nase feinwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, attraktiver Touch von Blütenhonig. Am Gaumen komplex, ungemein saftig, mineralisch, feine Steinobstnuancen, Frucht von Honigmelonen, finessenreicher Säurebogen, elegante Restsüsse, gut balanciert, verfügt über Länge und Reifepotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.1 Promille |
| Restzucker | 3.5 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Grüner Veltliner |
| Boden | Lehm und Löss, Schiefer, Verwitterungsböden der böhmischen Masse |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2029 |
| Passt zu | Hummer, asiatische Küche, leichtere Käse |
| Farbe | Weisswein |
