CHF 85.00
Riesling Privat 2014
CHF 85.00
Mittleres Grüngelb. In der Nase reife gelbe Pfirsichfrucht, zart nach Ananas und Maracuja, feine Honignuancen, mineralisch unterlegt. Am Gaumen saftig, elegant, extraktsüsse Textur, feine Säurestruktur, Nuancen von Marille, gute Länge, profitiert sicher von Flaschenreife.
Mittleres Grüngelb. In der Nase reife gelbe Pfirsichfrucht, zart nach Ananas und Maracuja, feine Honignuancen, mineralisch unterlegt. Am Gaumen saftig, elegant, extraktsüsse Textur, feine Säurestruktur, Nuancen von Marille, gute Länge, profitiert sicher von Flaschenreife.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.1 Promille |
| Restzucker | 1.8 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
| Rebsorten | Rheinriesling |
| Boden | kalkreiche Konglomerat-Verwitterungsböden |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2024 |
| Passt zu | Perfekter Rauchlachsbegleiter |
| Passt zu 2 | Meeresfrüchte, gebratene Fische |
| Farbe | Weisswein |
