CHF 27.00
Eiswein Grüner Veltliner 2016
CHF 27.00
Mittleres Goldgelb. In der Nase intensive süsse Tropnefrucht, Nuancen von vollreifen Litschis, Mangos und Papayas, Honignoten. Am Gaumen saftig, elegante Texturvon einer rassigen Säure gut gekonterte Süsse, salzige Mineralität unterlegt. Typischer Eiswein-Charakter
Mittleres Goldgelb. In der Nase intensive süsse Tropnefrucht, Nuancen von vollreifen Litschis, Mangos und Papayas, Honignoten. Am Gaumen saftig, elegante Texturvon einer rassigen Säure gut gekonterte Süsse, salzige Mineralität unterlegt. Typischer Eiswein-Charakter
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2016 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 37.5 cl |
| Volumenprozent | 10.5 |
| Säure | 8.5 Promille |
| Restzucker | 140 g/l |
| Vinifikation | Reifung in Glasballons |
| Rebsorten | Grüner Veltliner |
| Boden | verwitterter Urgesteinsboden |
| Trinktemperatur | 6 bis 8 °Celsius |
| Lagerung | bis 2040 oder länger |
| Passt zu | Frische Früchte, Gänseleber, Schokoladendesserts |
| Passt zu 2 | Meditationswein |
| Farbe | Süsswein |
