Rêve de Jeunesse 42 2021
CHF 167.00
Rêve de Jeunesse 42 2021
CHF 167.00
Flaschengrösse: 150 cl
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Brombeeren, Lakritze, reife Zwetschken, kandierte Orangenzesten, florale Noten, mit etwas Nougat unterlegt. Kraftvoll, schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, frisch strukturiert, gut integrierte feste Tannine, mineralisch und anhaltend, delikate rotbeerige Nuancen im Nachhall, ein kraftvoller Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 15 |
| Säure | 5.6 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 18 Monate im neuen Barrique |
| Rebsorten | 35% Syrah, 30% Zweigelt, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
| Boden | Schotterböden, kräftige Lehm- und Sandböden |
| Trinktemperatur | 17 bis 19 °Celsius |
| Lagerung | bis 2044 |
| Passt zu | sämtliche gegrillte Fleischgerichte |
| Passt zu 2 | reife kräftige Hartkäse |
| Farbe | Rotwein |
