Gradenthal Premium Bio 2011

CHF 69.00

Gradenthal Premium Bio 2011

CHF 69.00

Flaschengrösse: 150 cl

Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. In der Nase mit feiner Edelholznote unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Kräuternote, balsamischer Touch, etwas Bermagotte. Am Gaumen komplex, extraktsüss, stoffige Frucht, kraftvolle Tannine, bleibt sehr gut haften, etwas Bitterschokolade im Abgang.

Art.-Nr.: 24390811 Weingut:

Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. In der Nase mit feiner Edelholznote unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Kräuternote, balsamischer Touch, etwas Bermagotte. Am Gaumen komplex, extraktsüss, stoffige Frucht, kraftvolle Tannine, bleibt sehr gut haften, etwas Bitterschokolade im Abgang.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.2 Promille

Restzucker

1.4 g/l

Vinifikation

16 Monate in Barriques, 30% neues Holz

Rebsorten

85% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

Boden

Braunerde mit hohem Muschelkalkgehalt

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2023

Passt zu

Wildschweinrücken, Rehbraten, Hirschschnitzel & Co.

Passt zu 2

Lammkoteletten

Farbe

Rotwein

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