Cuvée Paul Kerschbaum 2019
CHF 72.50
Cuvée Paul Kerschbaum 2019
CHF 72.50
Flaschengrösse: 75 cl
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten, etwas Nougat, tabakige Würze. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, integrierte Tannine, feine Extraktsüsse im Abgang, tolles Entwicklungspotenzial.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14 |
| Säure | 5.9 Promille |
| Restzucker | 1.1 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 24 Monate in neuen Barriques und 8 Monate im grossen Holzfass |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon |
| Boden | Lehmboden |
| Trinktemperatur | 18 bis 19° Celsius |
| Lagerung | bis 2044 |
| Passt zu | Wild, Dunkles Fleisch |
| Passt zu 2 | Reife Käse |
| Farbe | Rotwein |
