Cuvée Kerschbaum 2011

CHF 135.00

Cuvée Kerschbaum 2011

CHF 135.00

Flaschengrösse: 150 cl

Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase feine Edel-holzwürze, ein Hauch von Amarenakirschen, frische schwarze Beeren, ein Hauch von Gewürzen und Orangenzesten. Am Gaumen komplex, elegant, feines süsses Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, zarter schokoladiger Touch, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 21191811 Weingut:

Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase feine Edel-holzwürze, ein Hauch von Amarenakirschen, frische schwarze Beeren, ein Hauch von Gewürzen und Orangenzesten. Am Gaumen komplex, elegant, feines süsses Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, zarter schokoladiger Touch, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

14.5

Säure

5.5 Promille

Restzucker

1.2 g/l

Vinifikation

Ausbau 24 Monate in neuen Barriques und 8 Monate im grossen Holzfass

Rebsorten

50% Blaufränkisch, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Boden

Lehmboden

Trinktemperatur

18 bis 19° Celsius

Lagerung

bis 2032

Passt zu

Wild, Dunkles Fleisch

Passt zu 2

Reife Käse

Farbe

Rotwein

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