3-5-8 Premium 2019

CHF 87.70

3-5-8 Premium 2019

CHF 87.70

Flaschengrösse: 150 cl

Tiefdunkle Farbe mit opakem Kern zart violette Randaufhellung. Opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewürznoten, etwas Süssholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extraktsüss, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz. Ein ganz großer Wein, trinkanimierend mit herrlicher Länge und sehr viel Reifepotenzial!

Art.-Nr.: 20993819 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2019

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.9 Promille

Restzucker

1.3 g/l

Vinifikation

Ausbau 24 Monate im neuen Barrique

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Boden

sandiger Lehm mit hohem Schotteranteil

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2032

Passt zu

kurz angebratenes und kräftiges Fleisch, Wild, Lamm, würzige Käse

Farbe

Rotwein

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