Opera 2021
CHF 23.80
Opera 2021
CHF 23.80
Flaschengrösse: 75 cl
Der Blaufränkisch gibt in dieser Cuvée den Ton an, Merlot rundet das Bild mit würzigen Noten und dunkler Frucht ab.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14 |
| Säure | 5.5 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | 18 Monate im neuen und gebrauchten 500l Barriques |
| Rebsorten | 60% Blaufränkisch, 40% Merlot |
| Boden | Schwerer, kalkhaltiger Lehmboden |
| Trinktemperatur | 16 bis 17 °Celsius |
| Lagerung | bis 2031 |
| Passt zu | Terrinen, saftigen Fleischgerichten |
| Passt zu 2 | Risotto, Hartkäse, Blauschimmelkäse |
| Farbe | Rotwein |
