TO Cuvée 2018
CHF 21.00
TO Cuvée 2018
CHF 21.00
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase mit frischer Kräuterwürze und Limettenzesten unterlegte weisse Tropenfrucht, ein Hauch von Cassis und Stachelbeeren. Am Gaumen mineralische Textur, feiner weisser Pfirsich, lebendiger Säurebogen, zarte Fruchtsüsse, zitroniger Touch im Rückgeschmack, anregender Sommerwein.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.8 Promille |
| Restzucker | 1.6 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 12 Monate im grossen Holzfass |
| Rebsorten | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling |
| Boden | Partschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 08 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2027 |
| Passt zu | anregender, spritziger Sommerwein |
| Passt zu 2 | Apéro, Meeresfrüchte gebraten, helles Fleisch |
| Farbe | Weisswein |
