The Shiraz 2009

CHF 47.00

The Shiraz 2009

CHF 47.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern und violettem Rand. In der Nase reife Herzkirschen, feine Gewürzanklänge, zart nach Honig, dunkle Schokolade, stoffiges Bukett. Am Gaumen saftig, schwarzes Beerenkonfit, schokoladige Textur, komplex, präsente Tannine, gute Länge, im Abgang zarte Bitterschokolade, mineralisch im Rückgeschmack.

Art.-Nr.: 24273709 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2009

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.1 Promille

Restzucker

1.8 g/l

Vinifikation

Ausbau in neuen französischen und amerikanischen Barriques

Rebsorten

100% Shiraz

Boden

Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2021

Passt zu

Steaks, gegrilltes dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse

Passt zu 2

herrlicher Begleiter zum BBQ

Farbe

Rotwein

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