Helles Grüngelb. In der Nase feine Kräuterwürze, ein Hauch von Cassis und Stachelbeeren, zart nach Grapefruitzesten, Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, Wacholder. Geht mit Luft toll auf. Am Gaumen saftig, elegant, feine weisse Fruchtnuancen, Weingartenpfirsich, frisch strukturiert, dunkle Mineralität, feine zitronige Nuancen im Rückgeschmack, Stachelbeeren im Nachhall. Saftiger Trinkfluss, begleitet von strukturgebendem Gerbstoff.