Sauvignon Blanc 2018
CHF 18.20
Sauvignon Blanc 2018
CHF 18.20
Flaschengrösse: 75 cl
Helles Gelbgrün. In der Nase reifer Duft nach Stachelbeeren, weissen Ribiseln, Cassis, Lilien und Holunderblüten. Würziges Bukett, nach frisch geschnittenem Gras, zart nach Grapefruitzesten, ein Hauch von exotischen Früchten, präzise am Gaumen mit intensiver Aromatik, knackig, elegant, elegante Säurestruktur, vibrierender Abgang mit zitronigem Touch. Geschmeidiger Abgang.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.2 |
| Säure | 6.0 Promille |
| Restzucker | 1.7 g/l |
| Vinifikation | im Edelstahltank (90%) und in neuen Barriques (10%) |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | steiniger Oberboden mit schottrig, lehmigem Untergrund |
| Trinktemperatur | 8 bis 10° Celsius |
| Lagerung | bis 2025 |
| Passt zu | Schalentiergerichte, kräftige Fischespeisen |
| Farbe | Weisswein |
