Sauvignon Blanc 2021
CHF 18.20
Sauvignon Blanc 2021
CHF 18.20
Flaschengrösse: 75 cl
Dieser Wein durchdringt jede Erkältung! Er beeindruckt mit intensivem Duft nach Stachelbeeren, weissen Ribiseln und Holunderblüten. Auch am Gaumen wirkt er sehr expressiv ? die saftige Fruchtfülle wird von einer eleganten Säurestruktur getragen. Der Wein ist sehr lebendig und vibriert bis in den Abgang.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.7 |
| Säure | 6.5 Promille |
| Restzucker | 1.9 g/l |
| Vinifikation | im Edelstahltank auf der Feinhefe |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | steiniger Oberboden mit schottrig, lehmigem Untergrund |
| Trinktemperatur | 8 bis 10° Celsius |
| Lagerung | bis 2028 |
| Passt zu | Schalentiergerichte, kräftige Fischespeisen |
| Passt zu 2 | Hartkäse |
| Farbe | Weisswein |
