Sauvignon Blanc 2021
CHF 19.00
Sauvignon Blanc 2021
CHF 19.00
Flaschengrösse: 75 cl
Brennnesselnoten, auch schotig, leichte Würze, gute Sortenprägnanz, exotisch, Zitrusfrisch, Johannisbeere, knackiger Säurebisss, bereits Länge.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13.5 |
| Säure | 6.8 Promille |
| Restzucker | 1.5 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Boden | Lehmige Schotterterassen mit rotem Sand |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2028 |
| Passt zu | feinwürzigen, asiatischen Speisen mit Curry und Koriander |
| Passt zu 2 | Kokosmilch-Safran-Suppe mit Garnelen und spicy Chilli |
| Farbe | Weisswein |
