Mix aus gelben Früchten, intensiver Fruchtschmelz, lebendiges Süsse-Säure-Spiel.
Jahrgang | 2020 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 12.5 |
Säure | 7.0 Promille |
Restzucker | 12.0 g/l |
Vinifikation | Ausbau im Edelstahltank |
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Boden | leichte Braunerdeböden mit Muschelkalk und Glimmerschiefer |
Trinktemperatur | 6 bis 8 °Celsius |
Lagerung | bis 2025 |
Passt zu | durch seine Restsüsse zu asiatischen Gerichten |
Passt zu 2 | Fisch vom Grill |
Farbe | Weisswein |