Ein Publikumsliebling, und zwar zu Recht. Verführerisch nach Kirschen und dunklen Beeren duftend, weich und füllig am Gaumen, mit einem Hauch von Schoko und einem langen Abgang.
Jahrgang | 2021 |
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Flaschengrösse | 75 cl |
Volumenprozent | 13.1 |
Säure | 5.3 Promille |
Restzucker | 1.2 g/l |
Vinifikation | Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriques und grossem Holzfass |
Rebsorten | 100% Zweigelt |
Boden | Schottriger Lehmboden |
Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
Lagerung | bis 2029 |
Passt zu | Rind, Wildfleischvariationen und Weichkäse |
Passt zu 2 | frische Petersilie oder frischer Koriander unterstützen die Lebendigkeit des Weines |
Farbe | Rotwein |