Muscat Freyheit Bio 2017

CHF 35.50

Muscat Freyheit Bio 2017

CHF 35.50

Flaschengrösse: 75 cl

Mittleres, zart getrübtes Hellgrün, In der Nase traubige Nuancen, rauchig-kernig, feine Touch von Holunderblüten und Muskatnuss. Am Gaumen saftig, gelbe Tropenfrucht, straff und engmaschig, kalkige Nuancen, zitroniger Touch, Limetten auch im Nachhall, salziger Rückgeschmack. Unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel gefüllt. Vor Genuss schütteln.

Art.-Nr.: 20810717 Weingut:

Mittleres, zart getrübtes Hellgrün, In der Nase traubige Nuancen, rauchig-kernig, feine Touch von Holunderblüten und Muskatnuss. Am Gaumen saftig, gelbe Tropenfrucht, straff und engmaschig, kalkige Nuancen, zitroniger Touch, Limetten auch im Nachhall, salziger Rückgeschmack. Unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel gefüllt. Vor Genuss schütteln.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

11.5

Säure

4.6 Promille

Restzucker

1.6 g/l

Vinifikation

14 Tage auf der Maische, 8 Monate im grossen Holzfass auf der Hefe, unfiltriert und ohne Schwefel ge

Rebsorten

70% Muskat Ottonel, 25% Weissburgunder, 5% Chardonnay

Boden

lehmig, sandiger Sedimentboden mit hohem Kalkanteil

Trinktemperatur

09 bis 11 °Celsius

Lagerung

bis 2028

Passt zu

Hausmannskost, junge Hartkäse

Passt zu 2

gebackenes und gebratenes helles Fleisch, Geflügel

Farbe

Weisswein

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