Mephisto 2015

CHF 46.00

Mephisto 2015

CHF 46.00

Flaschengrösse: 75 cl

Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase reife schwarze Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, Nuancen von Cassis, feine tabakige Noten. Am Gaumen saftig, gute Komplexität, süsses Waldbeerkonfit, feine Tannine, zeigt gute Länge und Extraktsüsse, feinwürziger Abgang, sicheres Reifepotenzial.

Art.-Nr.: 21991715 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2015

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.3 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau 24 Monate in neuen Barriques

Rebsorten

40% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Boden

sandiger Tschernosemboden mit gerignem Steinanteil auf Lössuntergrund

Trinktemperatur

17 bis 19 °Celsius

Lagerung

bis 2030

Passt zu

Wild, Rindfleisch vom Grill oder mit kräftiger Sauce

Passt zu 2

gereifte Hartkäse, Rotschmierkäse

Farbe

Rotwein

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