Grüner Veltliner Supperin 2017

CHF 38.50

Grüner Veltliner Supperin 2017

CHF 38.50

Flaschengrösse: 75 cl

Intensiv grüngelbe Farbe. In der Nase klassisch, rauchig und würzig, öffnet sich langsam, selbstsicher, elegant, in sich gekehrt und salzig. Feine gelbe Birne, weisser Pfirsich und weisser Pfeffer. Dann kommt reifer Apfel und ein Touch Banane und grüne Birne. Schöne Harmonie, feiner Bitterstoff im Mund. Sehr schöne Länge, durch den hohen Extrakt und sattes Glycerin hat er auch einen kleinen Hauch Süsse.

Art.-Nr.: 25209717 Weingut:

Intensiv grüngelbe Farbe. In der Nase klassisch, rauchig und würzig, öffnet sich langsam, selbstsicher, elegant, in sich gekehrt und salzig. Feine gelbe Birne, weisser Pfirsich und weisser Pfeffer. Dann kommt reifer Apfel und ein Touch Banane und grüne Birne. Schöne Harmonie, feiner Bitterstoff im Mund. Sehr schöne Länge, durch den hohen Extrakt und sattes Glycerin hat er auch einen kleinen Hauch Süsse.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13

Säure

5.5 Promille

Restzucker

1.3 g/l

Vinifikation

Ausbau in grossen Eichenfässern

Rebsorten

Grüner Veltliner

Boden

tiefgründiger Boden, hauptsächlich Donauschwemmsand

Trinktemperatur

8 bis 10° Celsius

Lagerung

bis 2030

Passt zu

Helles Fleisch mit Saucen, alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten

Passt zu 2

reifere Hartkäse

Farbe

Weisswein

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