Grauburgunder Straden Bio 2018
CHF 23.00
Grauburgunder Straden Bio 2018
CHF 23.00
Flaschengrösse: 75 cl
Mittleres Grüngelb. In der Nase zart nach kandierten Orangenzesten, reife Banane, ein Hauch von Ananas, feine Mineralik, dunkle Würze, süss-saure Noten, dezente Kräuterwürze. Am Gaumen feine Fruchtsüsse, dezente Birnenfrucht, Blutorangen und Säurestruktur, gerbstoffig, salzig-mineralisch, frischer Nachhall. Feines Trink- vergnügen.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 13 |
| Säure | 5.5 Promille |
| Restzucker | 1.9 g/l |
| Vinifikation | Ausbau im grossen Eichenfass und Edelstahltank |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Boden | schwerer, kalkhaltiger Boden aus feinem Tertiärsediment |
| Trinktemperatur | 8 bis 10 °Celsius |
| Lagerung | bis 2025 |
| Passt zu | Harmonischer Apéritivwein |
| Passt zu 2 | gebratener Fisch, kräftiges Gemüse |
| Farbe | Weisswein |
