Grauburgunder Saziani Bio 2011

CHF 93.00

Grauburgunder Saziani Bio 2011

CHF 93.00

Flaschengrösse: 150 cl

Komplexer Duft nach Wiesenkräuter, Sanddorn, Ringlotten und Kumquats. Rauchig, dahinter etwas getrockneter Lavendel. Fester kräftiger Gaumen. Straff mit deutlichen mineralischen Noten, Walnuss, sehr langer Abgang.

Art.-Nr.: 25414811 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

14

Säure

5.4 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

Ausbau in 300 l gebrauchten Allier-Barriques

Rebsorten

Grauburgunder

Boden

Kalkhaltiger, schwerer Kulturrohboden

Trinktemperatur

9 bis 11° Celsius

Lagerung

bis 2025

Passt zu

gebratener Gänseleber

Passt zu 2

helles und dunkles Fleisch mit kräftigen Saucen

Farbe

Weisswein

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