Das Phantom 2016

CHF 332.00

Das Phantom 2016

CHF 332.00

Flaschengrösse: 600 cl

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase zarte Edelholzwürze, feine Kirschenanklänge, Wacholderbeeren, Cassis, ein Hauch von Brombeerkonfit und Orangenzesten. Am Gaumen mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, feine Tannine, Abgang nach Bitter-schokolade, mineralisch-salziger Nachhall. Zitroniger Rückgeschmack. Punktet mit Saftigkeit und viel Frucht.

Art.-Nr.: 21790616 Weingut:

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase zarte Edelholzwürze, feine Kirschenanklänge, Wacholderbeeren, Cassis, ein Hauch von Brombeerkonfit und Orangenzesten. Am Gaumen mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, feine Tannine, Abgang nach Bitter-schokolade, mineralisch-salziger Nachhall. Zitroniger Rückgeschmack. Punktet mit Saftigkeit und viel Frucht.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2016

Flaschengrösse

600 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.5 Promille

Restzucker

1.0 g/l

Vinifikation

18 Monate in mehrheitlich neuen Barriques

Rebsorten

50% Blaufränkisch, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Syrah

Boden

schwerer Lehmboden

Trinktemperatur

17 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2032

Passt zu

Der Wein eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zu Fleischgerichten

Passt zu 2

und Käse jeder Art

Farbe

Rotwein

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