Cabernet Franc Premium 2015
CHF 89.00
Cabernet Franc Premium 2015
CHF 89.00
Flaschengrösse: 150 cl
Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern. In der ein reifes Bukett, Nuancen von Dörrzwetschken, feine Kräuterwürze, schokoladiger Touch unterlegt, Kirschen, Cassis, etwas Orangenzesten. Legt an Süsse zu, Kokosnuancen, Karamel. Am Gaumen saftig, elegant, reife Herzkirschen, integrierte Tannine, extrem viel Charme, angenehme Süsse im Abgang, bleibt gut haften. Ein royaler Austria Cabernet Franc mit langem Leben und gleichzeitigem Fruchtcharme.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 150 cl |
| Volumenprozent | 14.5 |
| Säure | 5.2 Promille |
| Restzucker | 1.2 g/l |
| Vinifikation | Ausbau 24 Monate in neuen Barriques |
| Rebsorten | 100 % Cabernet Franc |
| Boden | lehmiger Sandboden mit hohem Kiesanteil |
| Trinktemperatur | 17 bis 19 °Celsius |
| Lagerung | bis 2033 |
| Passt zu | reife Hartkäse, gegrilltes Rindfleisch |
| Passt zu 2 | geröstetes Geflügel, gebratener Thunfisch, Wild |
| Farbe | Rotwein |
