Blaufränkisch Quintus Reserve 2011

CHF 41.00

Blaufränkisch Quintus Reserve 2011

CHF 41.00

Flaschengrösse: 75 cl

Funkelndes, dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Ausgeprägte Nase nach dunkler Beerenfrucht sowie reifen Herzkirschen, Brombeeren und Dörrobst. Mineralischer BF mit Gewürzanklängen von Rosmarin und Thymian. Gut integriertes Holz, feines Nougat. Am Gaumen trocken mit balancierter Säure. Kraftvoll, engmaschig, extraktsüsse Brombeerfrucht und Zimtanklänge, füllig, gut strukturiert. Perfekt integrierte Tannine.

Art.-Nr.: 21562711 Weingut:

Funkelndes, dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Ausgeprägte Nase nach dunkler Beerenfrucht sowie reifen Herzkirschen, Brombeeren und Dörrobst. Mineralischer BF mit Gewürzanklängen von Rosmarin und Thymian. Gut integriertes Holz, feines Nougat. Am Gaumen trocken mit balancierter Säure. Kraftvoll, engmaschig, extraktsüsse Brombeerfrucht und Zimtanklänge, füllig, gut strukturiert. Perfekt integrierte Tannine.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2011

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

13.5

Säure

5.4 Promille

Restzucker

1.9 g/l

Vinifikation

12 Monate in neuen Barriqures und 12 Monate im grossen Holzfass

Rebsorten

100% Blaufränkisch

Boden

Braunerde

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2025

Passt zu

Wild, Fasan, Steaks, reife Hartkäse

Farbe

Rotwein

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