Big John rot 2017

CHF 49.50

Big John rot 2017

CHF 49.50

Flaschengrösse: 150 cl

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. In der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, Weichseln, Sternanis, süsse schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Edelholz, Nougat und dunklen Beeren. Am Gaumen komplex, fleischig bei dezentem Holzeinsatz, guter Fruchtdruck und durchaus kernige Textur, vielschichtig mit röstigem Eichenflair bei lange anhaltendem Abgang, mächtige Tannine.

Art.-Nr.: 24290817 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Flaschengrösse

150 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.9 Promille

Restzucker

2.8 g/l

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques

Rebsorten

60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir

Boden

lehmiger kalkhaltiger Schotterboden

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2028

Passt zu

gegrilltes Fleisch, Wild, reifer Käse

Farbe

Rotwein

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