Big John rot 2016

CHF 23.00

Big John rot 2016

CHF 23.00

Flaschengrösse: 75 cl

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. In der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, Weichseln, Sternanis, Nougat und dunklen Beeren. Am Gaumen komplex, fleischig bei dezentem Holzeinsatz, guter Fruchtdruck und durchaus kernige Textur, vielschichtig mit röstigem Eichenflair bei lange anhaltendem Abgang, mächtige Tannine.

Art.-Nr.: 24290716 Weingut:

Zusätzliche Information

Jahrgang

2016

Flaschengrösse

75 cl

Volumenprozent

14

Säure

4.9 Promille

Restzucker

2.6 g/l

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques

Rebsorten

60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir

Boden

lehmiger kalkhaltiger Schotterboden

Trinktemperatur

16 bis 18 °Celsius

Lagerung

bis 2027

Passt zu

gegrilltes Fleisch, Wild, reifer Käse

Farbe

Rotwein

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