Freude pur Blaufränkisch Bio 2017
CHF 55.00
Freude pur Blaufränkisch Bio 2017
CHF 55.00
Flaschengrösse: 75 cl
Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern. In der Nase feine Kräuternoten, ein Hauch von Mandarinenzesten, dunkles Beerenkonfit, Brombeeren, Wacholder, kandierte Veilchen. Am Gaumen komplex, saftig, frische Struktur, mineralisch, Kirschfrucht, feine Röstaromen, Zitronentouch im Nachhall, Cranberry im Rückgeschmack.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Volumenprozent | 14 |
| Säure | 6.0 Promille |
| Restzucker | 1.0 g/l |
| Vinifikation | 21 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, unfiltriert und ohne Schönung in die Flasche gefüllt |
| Rebsorten | 100 % Blaufränkisch |
| Boden | gut strukturierte Kark- Mergelböden, steiniger Boden |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °Celsius |
| Lagerung | bis 2037 |
| Passt zu | Hervorragender Speisebegleiter zu dunklen Fleischgerichten aller Art |
| Passt zu 2 | Hartkäse, Rotschmierkäse |
| Farbe | Rotwein |
